Beschreibung
Hergestellt aus Primitivo und Negroamaro in einem halbtrockenen Stil, zeigt er eine tief rubinrote Farbe. Der Wein besitzt ein ausgeprägtes Bouquet mit dem Duft von reifen roten Früchten und Gewürzen. Vollmundig mit samtiger Wärme und weichen Tanninen.
- Jahrgang: 2022
- Herkunft: Apulien, Italien
- Rebsorte: Negroamaro/Primitivo
- Ausbau: Edelstahl mit kurzem Holzfasskontakt
- Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
- Serviertemperatur: 16–18 °C
- Passt zu: Ideal zu Wild, gebratenem oder geschmortem Fleisch sowie zu hartem, gereiftem Käse.
