Beschreibung
Der Prosecco Millesimato DOC Extra Dry von Bosco del Merlo ist ein eleganter, spritziger Weisswein aus dem Veneto, Italien. Er wird aus den Rebsorten Glera und Pinot Grigio gekeltert und zeichnet sich durch Frische, Fruchtigkeit und ein feines Mousse aus. Helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frisch und lebendig mit einer ausgeprägten Mineralität und einer feinen, gut integrierten Süsse.
- Jahrgang: 2022
- Herkunft: Veneto, Italien
- Rebsorte: Glera, Pinot Grigio
- Ausbau: Charmat-Methode mit einer Reifezeit auf der Hefe von über 60 Tagen
- Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
- Serviertemperatur: 8–10 °C
- Passt zu: Leichten Salaten, Antipasti, Pasta mit Muscheln oder Meeresfrüchten